こんにちは
昼間部ホテル科１年　菊池 その子です

私達ホテル科1年生は、6月16日、17日に、ホテルステイマナー研修を行いました
舞浜エリアにあるヒルトン東京ベイ様で実際に宿泊することでお客様の立場に立ち
スタッフの接客や、立ち振る舞いを見ることで沢山のことを学びました

研修では、ベッドメイキングや、食事のシルバーセッティングなどを体験しました
実際のホテルでの研修は初めてでしたが、ホテルスタッフの方々に優しく教えて頂き、
ヒルトン東京ベイならではのお仕事をたくさん勉強させて頂きました

また、模擬挙式では大変貴重な新婦役を体験させて頂きました！
ドレスフィッティングや挙式リハーサルなど、スタッフの方々の気遣いが
私が想像していた以上で本当にびっくりしました
扉を開けると、自分のことのように喜んでくれる優しい友人たちに迎えられて、
まるで本当の結婚式のように感動しました
新郎新婦の幸せを祝福する仲間がいて、その幸せを支えるスタッフがいて、
たくさんのあたたかい愛に包まれる結婚式は、とても素敵だなと、改めて感じました

夜のテーブルマナーでは、講師の方に指導して頂きながら
楽しく学びながらおいしいお食事を食べることが出来ました
私が知っている以上に、テーブルマナーは奥が深く、その1つ1つの料理に意味があり、想いが込められている・・・
その想いに答えることが、テーブルマナーということなんだなと思いました

2日間、とても楽しく、そして、本当に身近にホテルを知ることができました
お客様の快適で素晴らしい1日をつくるスタッフの想い、ホテルの想い、
益々この仕事に就きたいという想いが強くなりました

ホテルも、友達も、学校も、もっともっと大好きになった2日間でした