ホテル科 | 学校法人中村学園国際トラベル・ホテル・ブライダル専門学校

hotelホテル科

本気で学び、
本気で遊び、
本気で働く

「本物」を学び一流のホテルスタッフへ
ホテルスタッフにとってかかせないホスピタリティを授業や企業実習、行事を通して学びお客さまに笑顔と感動をお届け出来る‘おもてなし’のスペシャリストを目指します。

授業・研修・実習（学・遊・働）の
バランスが取れたカリキュラム

学校での授業、１年次の夏季・冬季の企業実習、国内海外リゾートホテル視察など「見て」「感じる」体験など充実した２年間のカリキュラム。「本物」を学ぶ実践的授業では一流ホテルのような実習室でトレーサービスやベッドメイキングなどを繰り返し練習します。

豊富な研修
プログラム

就職活動への大切なプロセスとなる研修。国内のシティホテル、リゾートホテルから海外のリゾートホテルまで１年次で様々なホテルを「見て」「感じる」ことができます。この研修を通して自分がどのようなホテルに進みたいのか、将来像が見えてきます。

即戦力となれる
資格取得をサポート

就職活動はもちろんですが、就職後も活きてくる資格の数々。合格を目指し、授業や放課後のフォローも行います。

「宿泊」も「料飲」も学ぶ。
スペシャリストを目指す。
「学ぶ」「遊ぶ」「働く」メリハリのある２年間。

1年次には料理や飲料を提供するサービス技術を学びます。２年次には国家検定のレストランサービス技能検定試験に向け、お客さまのお出迎えからお見送りまで、実技の流れを練習します。

ベッドメイクでは基礎から学び、スピードと清潔さを重視して仕上げる事を目標に反復練習します。ベルスタッフの実技では、お出迎えからフロントへ誘導し、客室までの案内をロールプレイで行います。さらにホテル用語や客室タイプ・備品関連の名称を覚えます。

事前に学んだ英語でのコミュニケーションスキルを「仕事で使える英語」に繋げていきます。ホテルでの「使えるフレーズ」を覚えることにで、英語での対応能力を養います。シンプルなキーセンテンスを応用して使えるように、会話、リスニング、アクティビティを通して反復練習をしていきます。

ITHBの企業実習は1年次の夏季と冬季の2回。軽井沢や伊豆などのリゾートホテルもしくは千葉県、東京都内のシティホテルで実施します。
夏季の実習後は反省点を踏まえ、学校の授業でフォローを行い冬季の実習に向かいます。