観光/トラベル・ブライダル・ホテル・エアライン 業界を目指す専門学校

"おもてなし"のプロフェッショナル

キャンパスブログ

★メモリアルベースボールパーク★

2012年09月20日

こんにちはsun

入学相談室の寅野ですhappy01heart01

9月14日にメモリアルベースボールパークが行われましたsign03

姉妹校の専門学校ちば愛犬動物学園とアイエステティック美容専門学校と合同の行事ですhappy02note

1か月以上かけて制作したモザイクアートも素敵に仕上がっていましたheart01

各校イベントブースを設置shine

当校はドレスショーを開催crownheart04

ちば愛犬は小動物園chick

アイエステはエステ体験ribbon

その後ナイター試合を観戦baseballshine

ピンクのおそろいのTシャツを着て盛り上がっていましたupup

 

 

キャンパスブログ | 2012年09月20日11時41分 | この記事のリンク

企業実習に行ってきました(^ω^)

2012年09月18日
heart04みなさんこんにちはheart04
昼間部ホテル科ホテルコース

千葉県立千城台高等学校出身

H1A  板垣香澄です(^ω^)shine

今回の実習は7/23~9/2の約1ヶ月間、舞浜のホテルでお世話になりましたsign01

初めは分からないことばかりでかなり緊張してしまいましたcoldsweats01

職種はベル業務で、何日かトレーナの方と一緒に客室から荷物を下ろしたり、

お客様をフロントや他のカウンターまで案内する等様々なお仕事をしました

どれも実際の現場で体験するのは初めてで、とてもいい経験になりましたlovely

 

しかしどのあたりに何番の客室があるのか、お荷物を預かる場合、

どのように預かるのがいいかなど、覚えることが難しく感じることも多くありましたhappy02

分からないことはトレーナーの方に聞き、その都度メモを取り、

休みの日はメモを見直したりホテルの案内を見たりして

少しずつわかるようになり、自分から動けるようになりましたscissors

 

「話を聞くだけよりも、自分で動いた方が覚えられる」

 

トレーナーの方から教わったのですが、本当に自然と身に付いていく感じがして、

お客様に喜んでいただけることも多くなり、嬉しくなりました(^ω^*)heart04

 

スタッフの皆さんが優しく指導してくださり、だんだん自信もついてきました.

接客にやりがいを感じることができ、とても充実した実習になりました.

今回の実習では多くのことを学び、また成長出来たと思いますwink

この貴重な体験で学んだことを余すところなく生かすことを、

今後の目標にしていきたいですhappy01shine

9/15 オープンキャンパス(プリッツ祭り★西日本編)

2012年09月18日

みなさんこんにちはhappy01shine

入学相談室の寅野ですribbon

9/15オープンキャンパスを開催しましたnote

今回はプリッツ祭りsign03

ということで、学校説明や体験授業を受けた後にご当地プリッツを食べて人気No.1を決めちゃいましたflair

今回は西日本編だったので

①愛知 八丁味噌味

②愛知 手羽先味

③大阪 グリコキャラメル味

④広島 お好み焼き味

⑤福岡 博多明太子味

⑥福岡 マルタイラーメン味

⑦沖縄 黒糖味

がエントリーheart01

 

 

人気No.1にかがやいたのは・・・

 

沖縄 黒糖味crownshine

1位になったプリッツは9月29日のオープンキャンパスでもう1度食べれますsmilescissors

是非29日も遊びに来てくださいupup

 

maple次回のオープンキャンパスmaple

9月22日:入試対策セミナー・学校説明会

9月29日:オープンキャンパス

イベントニュース | 2012年09月18日12時36分 | この記事のリンク

当校のパティシエ科の水野谷先生 ~スイーツミズノヤ グランドオープン!~!

2012年09月15日

先週もご紹介しました当校のパティシエ科の
水野谷先生のお店が本日9月15日華々しくオープン!!



文字通り、たくさんのお祝いのお花に飾られて、閑静な住宅街に、ひと際賑わいを見せていました


もちろん当校のお花もセンターに!
これからちょっとした人気スポットになること間違いなし。

 閑静な住宅街に素敵なスイーツ専門店
オーナーパティシエ水野谷先生のこだわりのスイーツを求めて

グランドオープンを待ちわびたお客様の長蛇の列。

稲毛海岸にケーキ屋さんがOPEN!・・・がキャッチフレーズ

時折降るお天気雨、 お昼には激しい通り雨、、、
ご来店のお客様に心配りしながら・・・

実は私もこのグランドオープンを取材しながら、オープン記念のスペシャル特典を期待してお店へ・・・

cakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecake
特典1 ¥1200以上のお買い上げの方に、「海岸通り塩ブッセ(¥150)」を3個プレゼント!
特典2 ホールケーキ20%OFFの割引券をプレゼント
特典3 焼き菓子の詰め合わせ 通常価格¥1500⇒¥800    
(さらに開けてからのお楽しみここのお店の商品券¥300~¥1000入り)
cakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecakecake

でも、お客様の大行列、そして店内大賑わいのためお店の中に入ることができませんでした(悲)
 

スイーツミズノヤ
〒261-0004 千葉県千葉市美浜区高洲1-16-55
TEL:043-205-4702 FAX:043-205-4703
営業時間 10:00~19:30 定休日 毎週水曜日

記/ MASARU

エアライン・エアポートセミナー★

2012年09月13日

みなさんこんにちはhappy01sun

9月に入ってもまだまだ暑い日が続いていますねsweat01

入学相談室の寅野ですribbon

 

今日は9月10日に行われたエアライン科の行事、エアライン・エアポートセミナーの様子をご紹介しますairplaneshine

今成田空港で活躍している卒業生に来てもらい、

就職活動のアドバイスなどやお仕事中の体験談などをお話ししてもらう行事ですsmileflair

就職活動に不安を抱きながらも真剣に先輩のお話を聞いていましたearnote

今の仕事でのやりがいは何かsign02

在学中に頑張ったことはsign02

などいろんな質問がとんでいましたclover

現役で活躍している先輩の貴重なお話をきける行事が何回もあるので

その都度ご紹介しますねhappy02heart04

 

 

 

 

 

グアムウエディング始動!

2012年09月12日

みなさんこんにちはribbon

ブライダルコースH1C担任の佐藤ですsmile

暑い日が続いていますね~sun

 

さて、ブライダルコースでは今年の12月に行われるshineビッグイベントshine

<GUAM WEDDING>が本格的に始動しましたhappy02notes

なんと本物の新郎新婦様の結婚式をプロデュースいたしますrockup

 

しかも…

 

in GUAM!!!!!!!airplane

初めての結婚式プロデュースkaraoke

初めての新郎新婦様dramavirgo

そして

(中には)初めての海外event

 

みんな本当に楽しみにしていますheart04

 

先日、結婚式をプロデュースさせていただく

新郎新婦様とはじめてお会いして、

それぞれに、新郎新婦様のイメージに合った

結婚式のご提案をする企画書を作成しましたmemopencil

どんな演出がお好きかな?

どんなドレスが似合うだろう?

どんな結婚式だと新郎新婦様に喜んでもらえるかな?と

それぞれに一生懸命に考えましたbearing

 

なかなか面白い企画書がたくさんありましたよ~wink

 

なんと、今、新郎新婦様に、

その中から『あなたに結婚式をお任せしたい』

という学生を1人選出していただいていますsign01

その学生にはウエディングプランナーとして全体をまとめ、

リーダーとして動いてもらう予定ですclover

 

誰になるのかな?

ドキドキですねdelicious

 

プランナーは1人ですが、結婚式は1人で創り上げるものではありませんflair

チャペルチーム、会場チーム、ドレスチーム、お花チームなどに分かれて

ブライダルコース52人全員で心を込めてプロデュースさせていただきますgemini

10月に入るといよいよチームごとの話し合いも始まるので

また報告させていただきますcameraimpact

実はわたしもとっても楽しみですsmilecute

今後の1年生のがんばりに乞うご期待event

 

 

≪ブライダル≫9/15(土)オープンキャンパス体験授業

2012年09月12日

こんにちはhappy01

あっと言う間に9月になってしまいましたねーbearing

皆さんこの夏は思いっきり遊んで、

思い出たくさんできましたか??catface

 

まだまだ9月もオープンキャンパス開催しますので、

まだ進路が決まってないよーbearingって方も

ブライダルの事もっと知りたいあなたもok

たくさんのご参加お待ちしておりますcatnote

 

9/15(土)heart01ブライダル体験授業内容heart01

 

1コマ目:eye結婚式をのぞいてみようheart01

 

ブライダルに興味はあるけど、

結婚式ってどんなことしてるの??

そんなあなたは必見です!flair

 

2コマ目:ブライダルのお仕事〜ブライダルメイク編virgo

 

ITHBのブライダルメイク教材

シュウウエムラのメイクBOXを使って

花嫁のキレイの秘密を体験してみようshine

★おすすめは塩ブッセ★

2012年09月11日

diamond水野谷先生「SWEETS  MIZUNOYA」OPENまであと4日diamond

昨日オープンレセプションが行われ、瀧校長先生と一緒に参加してきましたcake

水野谷先生がパティシエとしてスタートした「創作菓子モンペリエ」は市川駅のすぐそばにありapple

千葉県洋菓子協会会長でもある神保勝司オーナーもお祝いにかけつけていらっしゃいましたpresent

ショーケースの中には水野谷先生の想いが込められた鮮やかなケーキが並んでおりcake

見ているだけでもHAPPYな気持ちになりましたlovely

 

瀧校長先生のおすすめは「塩ブッセdiamond」一個150円ですheart

「このおいしさで150円は安いeye」と大絶賛でした。

とにかく一度、食べてみてくださいねsign03

 

 

JR京葉線 稲毛海岸駅から徒歩10分ぐらいなので、今週末は「SWEETS  MIZUNOYA」へLET’S GOrun

 

水野谷先生そしてご家族の皆様、スタッフみなさん、新店舗オープンおめでとうございます。

ずっとずっと私たちをHAPPYにしてくれる素敵なスイーツを創り続けてくださねheart

「SWEETS  MIZUNOYA」のご繁栄と、皆様のご健康を心よりお祈り申し上げます。

 

入学相談室:金子

 

 

企業実習行ってきました!

2012年09月10日
みなさん、こんにちは!happy01
昼間部 ホテル科 ホテルコース
木更津総合高等学校出身
田中忍です(*⌒▽⌒*)

 

7月23日から9月2日まで企業実習で山梨のホテルで実習をさせていただいていましたsign01

山梨は空気がとても美味しくって、千葉と違ってとても涼しかったです。

私は、実習先のホテルのレストランに勤務していましたsign03

初めの頃は覚えることが多く、とても戸惑うことが多かったですcoldsweats01

なかなか思うように動けなかったり、忙しさが顔に出てしまいあまり笑顔になれない時もありました(´・ω・`)

ですが、社員さんの丁寧かつ細やかな指導や、もっと頑張りたいという強い気持ちからか、

日に日にスムーズに働けるようになってきました(*≧m≦*)

最初はぎこちなかった笑顔も仕事を覚え、

お客様と接していくうちに自然な笑顔へと変わっていくことができましたhappy02

仕事に慣れてきてからは、やりがいを感じ 、毎日が充実していて本当に楽しくて仕方なかったです

忙しくて大変な時でも、お客様の喜んでいる姿や、笑顔を見ると

とても元気になることがきでましたヽ(≧▽≦)/

また、私が実習させていただいたホテルでは、懐石料理とビュッフェ

両方のお仕事をさせていただき、とても良い経験となりました。

社員の方々もとても良い方ばかりで、このホテルで実習できて本当に良かったと思っています(*⌒▽⌒*)

今回の実習で学んだことをしっかりと吸収して、

冬季にある企業実習に活かすことができたらいいです。

これからも、素敵なホテルマンになれるよう努力していきたいと思います。lovely

「SWEETS MIZUNOYA」OPENまであと1週間

2012年09月08日

sunこんにちはsun

apple入学相談室の金子ですapple

講師の水野谷祐一先生が稲毛海岸に「SWEETS  MIZUNOYA」をOPENしますcake

場所は千葉市美浜区高洲1-16-55(稲毛海岸駅駅より徒歩10分)

soonグランドオープンは9月15日(土)10時~19時30分

当日はパティシエ科の学生たちもお手伝いに伺いますbirthday

また、オープンレセプションの様子を報告しますねribbon

present水野谷祐一先生プロフィールpresent

千葉県東金市の洋菓子店「スイーツ工房リヴィエール」のシェフパティシエを経て、

2012年9月に独立開業します。

1995年 市川市モンペリエ入社

1998年 東日本洋菓子作品展 プチガトー部門 優勝

1999年 東日本洋菓子作品展 プチガトー部門 銅賞

2001年 千葉県洋菓子作品展 プチガトー部門 優勝
千葉県洋菓子作品展 グランガトー部門 銀勝
ジャパンケーキショー東京2001(全国大会) プチガトー部門 準優勝

2002年 千葉県洋菓子作品展 プチガトー部門 優勝
千葉県洋菓子作品展 グランガトー部門 優勝
ジャパンケーキショー東京2002(全国大会) グランガトー部門 優勝

2003年    カリフォルニアレーズンコンテスト 日本大会 優勝
USA大会 優勝
ジャパンケーキショー東京2003(全国大会) プチガトー部門 準優勝

2005年     東金市 スイーツ工房 リヴィエール入社

2007年     第6回全国洋菓子技術コンテスト千葉県代表
決勝大会 連合会公認技術指導委員長賞受賞

千葉県洋菓子協会理事

 

 

 

 

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