観光/トラベル・ブライダル・ホテル・エアライン 業界を目指す専門学校

"おもてなし"のプロフェッショナル

キャンパスブログ

ディズニー・アカデミー研修

2015年07月30日

皆さん、こんにちはsun
ホテル科担当の沼田ですhappy01
暑さも本番になってきましたが、いかがお過ごしでしょうか?confidentsun

先日、ホテル科1年生は、東京ディズニーランドホテルにて
「ディズニー・アカデミー研修」を受けてきましたhappy02note
期末試験~ホテル実務技能認定試験を終え、前期最後の研修イベントとなり、
学生にとっても気合十分なものとなりましたwinkrock

この研修は、ディズニー・テーマパークで実践しているおもてなしの心や、
サービスに対する考え方を通じて、コミュニケーションのスキルアップupを目指していくという内容になっていますflair

ディズニーテーマパークで働く現役キャストをインストラクターにお迎えし、
ご自身のこれまでの経験を交えながら、パークで実践しているお話しを伺うことができましたhappy02shine

昼食は、ホテル内の「シャーウッドガーデン・レストラン」にてランチブッフェを頂きましたdeliciousrestaurant
レストランで働く、ホテルスタッフの姿も刺激となりましたsign03

そして午後からは、パークに入園happy02note
実際に働いてるキャストと触れ合い、午前中に学んだ事を実際に体験することができましたupup

ホテル・ブライダル科一年生
現在、8月末までの企業実習に行っていますshine
嬉しい想いや辛い想いを乗り越えて、大きくなって帰ってきてくれることでしょうclover
楽しみに待っていますsmile

ホテル科 | 2015年07月30日15時34分 | この記事のリンク

人生楽ありゃ苦もあるさ!!

2015年07月07日

みなさん、こんにちはsun

7月13日から約一週間期末テストがありますpencilsweat01
就活で忙しい中、テスト教科も多く、テスト勉強におわれる日々ですrundash

しかし、これを乗り切れば天国が待っていますlovelyshine
天国それは…学生最後の夏休みですwavesun

去年は実習があり忙しく、遊べませんでしたが、今年は去年の倍以上楽しみたいと思いますhappy02notes

 

ホテル科2年
飯田 和之とその仲間たちsmile

ホテル科 | 2015年07月07日09時18分 | この記事のリンク

ホテル科のスポーツ大会結果♪

2015年06月30日

みなさん、こんにちはsun

先週の金曜日にITHB全体でスポーツ大会が開催されましたrunnote
旅行科やブライダル科・留学生も一緒になってのイベントでした(^○^)/

チームで団結して優勝目指しましたhappy02crown

1年生が準優勝(^○^)/
2年生は・・・残念でしたbearing

ホテル科 | 2015年06月30日19時01分 | この記事のリンク

ホテル科ホテルステイマナー研修

2015年06月19日

こんにちはhappy01
ホテル科担当 澤田ですshine

今回は、ホテルステイマナー研修をご紹介しますflair
この研修は「浦安ブライトンホテル」様にお邪魔し
実際の現場で働くホテルスタッフの指導のもと
とても貴重な体験ができる研修ですgood

まず初めに、ベッドメイク研修をしましたnoterock


ホテルスタッフの方の手際の良さにみんな圧倒されていましたclover

次にテーブルセッティングの研修ですrestaurant

はじめはナイフ・フォークの種類が沢山あり戸惑っていましたが
スタッフの方が丁寧に教えてくださり、みんな上手にセッティングが出来ましたwine

最後は自分たちでセッティングを行ったナイフ・フォークを使ってのテーブルマナー研修ですcakecafe


テーブルマナーでは、おいしい料理と多くの知識を学ぶことが出来ましたupscissors

ホテル科 | 2015年06月19日17時07分 | この記事のリンク

★沖縄 宮古島のホテルで働く、卒業生の近況★

2015年06月04日

こんにちはsmile
ホテル科を今年卒業した安田ですpaper
宮古島は連日30度を超えて暑く日焼けで真っ黒ですsunsweat01

自分が今取り組んでいる、新入社員研修もあと残すところ8日になりましたflair
日々ありがたい先輩方や上司方にアドバイスをいただきながら成長出来てる!と実感しています((笑))happy01

この新入社員研修を通じて早く一人前のホテルマンになれるよう、これからも一生懸命頑張りますwinkrock
皆さんが宮古島に遊びに来てもらえるようオススメの場所、美味しい食べ物ピックアップして待っていますからねnote

是非、宮古島へ遊びにきてくださいhappy02notes
お待ちしています!!

ホテル科 | 2015年06月04日20時15分 | この記事のリンク

ホテル科授業の一コマ

2015年05月21日

皆様、こんにちはsign01ホテル科担当の沼田ですhappy01

本日は、ホテル科一年生の授業「料飲解説」の一コマをご紹介いたしますsign03

講師の 安田達志 先生は、
シニアソムリエ、 IBAインターナショナルバーテンダーの資格を持つ、大ベテランの先生ですbarshine
他にも水彩画やチョークアート、パントマイムの特技を持つ、私の尊敬する先生でもありますhappy02

本日は、バーツール(カクテルを作る際、使用する器具)についての講座でした。

真剣に、講義に耳を傾ける学生達…未来のソムリエ、バーテンダーが誕生する日を楽しみにしていますconfidentwinebar

 

ホテル科 | 2015年05月21日15時51分 | この記事のリンク

授業開始!!

2015年04月15日

こんにちはgood
ホテル科担当の澤田ですhappy01

いよいよ今年度も授業が開始されましたscissors
1年生は初めての授業で教室に迷ったりといろいろと大変でしたが

みんな元気に最初の授業を受けていましたsunnote

2年生は就職活動の疲れが少しありつつも、みんな楽しく

授業を受けておりましたdeliciousup

 

カメラcameraを意識して少しはしゃいでいる学生もいましたが

普段はまじめに授業に参加しているんですよthundereye

1年生は早く授業に慣れて楽しい学園生活を過ごせるようにnote

そして2年生は早く内定がもらえるようにsign03 みんながんばれーpunch

ホテル科 | 2015年04月15日20時30分 | この記事のリンク

オリエンテーション合宿!!

2015年04月09日

こんにちはhappy01
ホテル科担当の澤田ですgood

今年も4/8~4/9でオリエンテーション合宿を行いましたnote
行き先は横浜にある「横浜ベイホテル東急」様というとっても豪華なホテルに泊まりましたbuilding

初日は、学校からバスで横浜に向かいホテルに到着後、bus
ホテルの館内を6班に分かれ見学させていただきましたwinkflair
普段はなかなか見られないバックヤードや、スイートルームなどを
ホテルの方が学生でもわかるようにとても丁寧に説明、案内してくださいましたhappy02shine

夜はロイヤルウイングディナークルーズでの夕食でしたshipnight


午前中の季節はずれの雪と、強風により予想以上に船が揺れましたが、
ピアノ演奏やバルーンアート、おいしい食事と楽しいひと時を過ごしましたrestaurantnotes

2日目はホテルの豪華朝食を頂き、
チェックアウト後に横浜中華街に立ち寄りましたscissors
各自自由行動の時間で中華まんを買って食べたり、
中華街のお土産を買ったりとそれぞれ自由な時間を過ごしましたshinericeball

合宿前はみんな少し緊張していましたが、この合宿でみんな新しい友達がたくさん出来ましたhappy01up

 

ホテル科 | 2015年04月09日18時39分 | この記事のリンク

台湾からの留学生♪

2015年03月27日

みなさん、こんにちはhappy01
ホテル科の長山ですnote
ITHBに台湾からの留学生がホテルの勉強をしに来ましたので、ご紹介いたしますwinkgood

リンさんとチョウさんのお二人ですflair

お二人はITHBでホテルの勉強をしてから、約1年間日本のホテルで働きますshine
リンさんは富士山の近く河口湖にあるホテルで、
チョウさんはディズニーランドの近く舞浜にあるホテルでそれぞれ働く事になってますhappy01flair

二人とも日本語の敬語に苦労しておりましたが、
非常にやる気があり熱心に授業に取り組んでいましたpencilnotes
慣れない環境で大変だと思いますが、良い経験になるように、お二人を応援していきたいと思いますsmilerock

ホテル科 | 2015年03月27日17時06分 | この記事のリンク

ホテル科海外研修旅行♪

2015年02月28日

皆さんこんにちはshine
昼間部ホテル科ホテルコースの
加藤裕香里ですheart01

時節は確実に春の気配を感じさせてくれますがやはり寒いですね〜sadsweat01
皆さんはどうお過ごしでしょうか?
私達は就職に向けて面接練習をしたり
新しい求人を見たりして常にアンテナを張って頑張っていますwinkflair

そんな中私達は、2月11日〜17日まで海外研修としてマレーシアのランカウイ島へ行ってきましたhappy02note

着いてまずホテルを見学させて頂きましたeye
リゾートならではの内装、ホテルの前に広がる海や森林の美しさに圧倒されました〜smile

皆それぞれの時間を過ごし、素敵な思い出が作れたと思いますgood
私も、大好きな仲間と同じ時間を過ごせてとても幸せでしたlovelyshine

 

最後に、、、ホテルのスタッフさんを始め、優しい人達ばかりでとても心が温まりましたhappy01
現地の方と交流が出来たのはとても刺激になり、
海外研修をした事により皆の意識が高まったと思いますupup
研修で学んできた事を活かしこれから皆で頑張って行きますsign03

p.s テレマカシー (ありがとう)皆さんぜひ使ってください!!(笑)

ホテル科 | 2015年02月28日19時40分 | この記事のリンク

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