観光/トラベル・ブライダル・ホテル・エアライン 業界を目指す専門学校

"おもてなし"のプロフェッショナル

キャンパスブログ

ホテル科検定試験(HRS)

2016年09月18日

こんにちはnotes

ホテル科担当の澤田ですhappy01

今日は先月行われました、検定試験の結果報告をいたしますsign03

今年度も多くの学生たちがHRS検定試験winerestaurantにチャレンジしましたが

その中でも今年度はなんとflair観光総合科(留学生クラス)より2名の合格者が出ましたscissors

日本人学生でもかなりの難易度である試験ですが、本当によく頑張ってくれましたlovely

11月に行われる実技試験合格に向け、頑張ってトレーニングを行っていきますrocknote

 

ホテル科 | 2016年09月18日16時38分 | この記事のリンク

サービス介助士・チャイルドケアオブザーバー検定

2016年09月01日

こんにちはsunホテル科沼田ですhappy01note

ホテル科の企業実習も終わり、大きく成長した1年生に再会できた事をとても嬉しく思いますconfidentclover

実習から戻ったばかりですが、
今日は「サービス介助士」と「チャイルドケアオブザーバー」の検定取得に向けて取り組んでいますeyeshine
ホテルにはお年寄りからお子様、体の不自由なお客様など、
さまざまなお客様がお見えになりますconfident

実技練習を行い、自ら積極的にお声掛けができるように知識を深めていますconfidentclover
小さなお子様やお子様連れのお客様への対応なども学びますhappy01pencil

2日間の講習の後には筆記試験が待っていますsign01

未来の大きな自信に繋がるよう
合格を目指して頑張ってくださいpunchhappy02shine

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ホテル科 | 2016年09月01日16時23分 | この記事のリンク

企業実習

2016年08月26日

こんにちはhappy01
ホテル科担当 澤田ですnotes

今回は、ホテル科1年生のメインイベントでもある
夏季企業実習の紹介をしますrestaurantscissors

7/19~8/28までの約40日間実際のホテルにて実習を行っていますnotebuilding
実習当初は不安なことも多く、大変だった学生達もいましたが
1カ月たった今では仕事、職場環境にも慣れ楽しく実習を行っていますlovelysign03

この実習で得た経験をこれからの糧とし、
素敵なホテリエを目指し、これからも頑張りましょうuprock


 

 

 

ホテル科 | 2016年08月26日09時24分 | この記事のリンク

TDR研修♪

2016年07月23日

こんにちはsun
ホテル科1年の多田ですhappy01shine

先日、私たちホテル科1年生は東京ディズニーランドホテルにて研修を受けましたconfidentnote

たくさんのお客様を幸せにし、誰もが楽しめる東京ディズニーリゾートならではの秘密eyeheart04が満載で、とても充実した講義を受けることができましたhappy01clover
グループワークでの話し合いや、クラスの皆と意見を交換し合う場面もあり、とても盛り上がりましたhappy01up

その後はホテル内のブッフェレストランにて、ランチを頂きましたrestaurant
中でも、特に私が注目したのは、ディズニーリゾート夏のイベントに伴い、夏限定のメニューがあるところですhappy02bell
色づかいも、涼しそうな水色などが使われていて、とても夏らしく美味しかったですdeliciousheart02

この日は生憎の雨でしたが、午後からはパーク内にて実際の「おもてなし」を体感しましたsign01
私は、子供の頃からディズニーが大好きで、こんなにも大好きだと思えるのは
キャラクターの可愛さやレストランの食事の美味しさはもちろんありますが、
それだけではなく、キャスト一人ひとりの「おもてなし」があったからなのだと改めて実感することができましたhappy01
今回の研修は、ホテル科にとって大きな力の根源となったはずですsign03

ホテル科一年生はいよいよ夏の企業実習が始まりましたpunchshine
この研修で学んだ事を最大限に生かし、最高のおもてなしができるようになりたいと強く思いましたconfident

 

 

 

 

ホテル科 | 2016年07月23日11時50分 | この記事のリンク

台中科技大学

2016年07月07日

こんにちはsunsign03
ホテル科の沼田ですhappy01

来週の期末テストに向けて、学生達は試験勉強を頑張っていますhappy02pencil

先週は、台湾よりホテルインターンシップに参加する学生18人が来日しましたairplane
これから約1か月半、日本のホテル・旅館等で働くプログラムですhappy01shine

プログラム開始に伴い、ホテルや旅館で働くにおいての研修授業が当校で行われましたhappy01flair
授業の内容は、「ホテルでの日本語会話」「バリアフリー」「日本料理入門」「F&Bオペレーション」「宿泊オペレーション」等々…confidentclover 日本のホスピタリティーマインドを学ぶとともに、実際に身体を動かし、
レストランサービスやベッドメイキングの実技も学びましたscissors

そこで今回は私が担当している「宿泊オペレーション」の授業の一コマを紹介したいと思いますnote
ホテルの大事な商品のひとつである客室winkshineベッドのシーツを綺麗に張れるようにトレーニングをしましたnotes
皆さんとっても熱心で、誰が綺麗なベッドを作れるか…競争あり笑いあり、楽しい授業となりましたhappy01rock

 

2年生の在校生も一緒に参加をしてくれて、台湾学生との交流もありましたwinkgood

 

授業の最後に、北京語を教えてくれましたhappy01
「いらっしゃいませ。」という意味だそうですsign03
これから1か月半、お仕事を通して日本の生活を楽しんでくださることを祈っていますconfidentclover

 

 

ホテル科 | 2016年07月07日14時45分 | この記事のリンク

ホテルステイマナー♫

2016年06月27日

こんにちはsun
昼間部ホテル科1年 菊池 その子ですhappy01

私達ホテル科1年生は、6月16日、17日に、ホテルステイマナー研修を行いましたscissors
舞浜エリアにあるヒルトン東京ベイ様で実際に宿泊することでお客様の立場に立ち
スタッフの接客や、立ち振る舞いを見ることで沢山のことを学びましたsun

研修では、ベッドメイキングや、食事のシルバーセッティングrestaurantなどを体験しましたnotes
実際のホテルでの研修は初めてでしたが、ホテルスタッフの方々に優しく教えて頂き、
ヒルトン東京ベイならではのお仕事をたくさん勉強させて頂きましたwinkflair



 

また、模擬挙式heart02では大変貴重な新婦役を体験させて頂きました!
ドレスフィッティングcrownや挙式リハーサルringなど、スタッフの方々の気遣いが
私が想像していた以上で本当にびっくりしましたsign03
扉を開けると、自分のことのように喜んでくれる優しい友人たちに迎えられて、
まるで本当の結婚式のように感動しましたnote
新郎新婦の幸せをheart04祝福する仲間がいて、その幸せを支えるスタッフがいて、
たくさんのあたたかい愛に包まれる結婚式は、とても素敵だなと、改めて感じましたclover

夜のテーブルマナーrestaurantでは、講師の方に指導して頂きながら
楽しく学びながらおいしいお食事を食べることが出来ましたcake
私が知っている以上に、テーブルマナーは奥が深く、その1つ1つの料理に意味があり、想いが込められている・・・
その想いに答えることが、テーブルマナーということなんだなと思いましたsign01

2日間、とても楽しく、そして、本当に身近にホテルを知ることができましたgood
お客様の快適で素晴らしい1日をつくるスタッフの想い、ホテルの想い、
益々この仕事に就きたいという想いが強くなりましたhappy01

ホテルも、友達も、学校も、もっともっと大好きになった2日間でしたlovely

ホテル科 | 2016年06月27日19時46分 | この記事のリンク

ヘアセット講座

2016年06月07日

こんにちはhappy01sign03
ホテル科 沼田ですnote
関東も梅雨入りをし、じめじめした日が続きますが、心は晴れやかに頑張りますhappy01sun

 

ホテル科1年生は講師の先生をお招きし、
ヘアセットの講座を行いましたconfidentshine

まずは、来週行われる予定のホテルステイマナー研修、
夏休みに行われる企業実習へ向けてのレッスンですhappy01clover

緊張&不安の様子happy02sign03

皆さん、髪を結う腕に疲労を伴いながらも頑張っていましたpunchhappy02

講座の最後には、先生の最終手直しも入り
こんなに素敵な笑顔も溢れ、キリっと素敵な印象になりましたconfidentnotesshine

 

ホテル科 | 2016年06月07日13時42分 | この記事のリンク

ワーキングホリデー研修授業

2016年05月26日

こんにちはsunshine
ホテル科担当 沼田ですhappy01

先週は、台湾から2名の研修生がITHBにいらしてくださいましたconfidentclub
お2人は、とても仲の良い姉妹でしたconfidentshine

今回、2名はワーキングホリデーを通して来日されましたnotes
1年間、山梨のホテルにて研修をされる予定になっていますhappy01fuji
山梨へ出発される前の3日間、日本料理やレストランサービス、宿泊業務やベッドメイキングについて研修授業を行いましたhappy01note
少々緊張気味の様子でしたが、無事に山梨へ到着されたようですhappy01notes

ホテルでのお仕事やお客様との出会い、日本での生活を楽しまれますようにconfidentsign03

 

 

 

 

 

ホテル科 | 2016年05月26日16時12分 | この記事のリンク

ゴールデンウィーク企業実習

2016年05月11日

こんにちはhappy01note
ホテル科担当 沼田ですsign03

入学後1か月余りがたち、ホテル科・ブライダル科の1年生のうち26名は、
ゴールデンウィークの企業実習に行ってきましたhappy01clover

千葉を離れ、リゾートホテルでの実習ですtrainsunfuji

出発前は緊張した様子でしたが、優しいホテルスタッフ様のおかげで、
とても学びの多い充実した10日間だったようですtulip
キラキラとした表情で実習の報告をしてくれましたconfidentshine

制服姿がキマっていますhappy02sign01

ゴールデンウィーク中の忙しさの中でも、
お互いを支え合いながら楽しい想い出も作ることが出来たそうですconfidentnote
今後への刺激もたくさん受けて帰ってきてくれましたwinkshine
学生を受け入れてくださった企業の皆様に感謝いたしますshine
ありがとうございましたsign03

 

 

 

ホテル科 | 2016年05月11日19時48分 | この記事のリンク

Hotel English

2016年04月18日

皆さん、こんにちはhappy01sun
ホテル科担当の沼田ですtulip

本日は、週末に行われた「オープンキャンパス」での様子をお伝えさせていただきますconfident
今回の体験授業は「Hotel English」happy01
ネイティブの先生はゲスト役airplane、高校生の皆さんには、チェックインカウンターに立って頂きました。

初めてのユニフォーム姿に少々緊張気味でしたが、
楽しんでいただけたようですdramanotes

「ホテル・チェックイン」の体験happy02clover スムーズにご案内できました。

次回のホテル科・体験授業にも、ぜひお気軽にいらしてくださいhappy02note

 

 

ホテル科 | 2016年04月18日16時29分 | この記事のリンク

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